About Our Rice

お米の品種について

「お米の品種」変更について

2020年まで、れんげ米として「ひとめぼれ」を栽培してきました。
これも好評をいただいておりましたが、今年2021年から更なるお米の美味しさ、美しさを求めて、静岡県の奨励品種である「きぬむすめ」をれんげ米として栽培しています。
 
「きぬむすめ」の特徴は、ご飯の食味、特に白さとツヤに優れ、その食味はコシヒカリと同等か、栽培地域によっては上回るほど美味しいお米と言われています。
このように元々の素性が優れている「きぬむすめ」に、れんげの栄養をプラスした「まっちゃんのふじ山れんげ米」を是非お手に取ってご覧ください。

まっちゃんのふじ山れんげ米の稲刈りのイメージ画像

稲刈り

まっちゃんのふじ山れんげ米で使用している籾乾燥機のイメージ画像

籾の乾燥

まっちゃんのふじ山れんげ米で使用している品種、東北のコシヒカリのかけ合わせ、ひとめぼれのイメージ画像

玄米の低温保存、受注後の精米、即日発送